Café Kesarin tarina alkaa lapsuuden muistoista Intiassa, viljelykulttuurin keskellä. Vaikka koulutus oli aina etusijalla, vietin mielelläni aikaa maatiloilla aina, kun mahdollista. Yksi mieluisimmista tehtävistäni oli viedä ruokaa pellolla ahertaville työntekijöille ja perheenjäsenille.
Jo pienenä, vaikka pitkät kävelymatkat olivat haastavia, uskollinen hevosystävämme varmisti, että ruoka pääsi perille. Perheeni valmisteli ruoat, pakkasi ne ja istutti minut hevosen selkään. Hevonen tiesi tarkalleen, minne mennä, ja minä sain jäädä pelloille iltaan asti, kunnes työpäivä päättyi auringonlaskuun.
Näistä juurista syntyi intohimoni laadukkaisiin raaka-aineisiin ja hyvään ruokaan – polttoaineeseen, joka ravitsee kehoa ja mieltä. Nyt, kun lapsemme ovat kasvaneet ja itsenäisiä, olemme saaneet mahdollisuuden toteuttaa pitkäaikaisen unelmamme: perustaa Café Kesar.
Café Kesar on omistautunut tarjoamaan herkullisia ja ravitsevia aterioita, jotka ovat täydellisesti tasapainossa suomalaisten makutottumusten kanssa. Uskomme, että ruoan tulee olla puhdasta, ravinteikasta ja täynnä makua – mutta ei koskaan liian voimakasta.
Intiassa, erityisesti Gujaratissa, sanotaan: "Jokainen vieras on jumala." Tämä perinne on olennainen osa toimintaamme. Tavoitteemme on kohdella jokaista asiakasta sillä lämmöllä ja kunnioituksella, jolla toivomme itse tulevamme kohdelluiksi.
Café Kesarissa pyrimme jatkuvasti kehittämään uusia reseptejä ja hienosäätämään makuja vastaamaan asiakkaidemme tarpeita. Tarjoamme erilaisia herkullisia vaihtoehtoja, kuten brunssitarjouksia ja ateriapaketteja, jotka sopivat kaikille.
Olemme täällä tuomassa ruokailukokemukseen iloa ja ravitsevaa sisältöä – juuri kuten kehon ja mielen ansaitsevat. Toivomme, että tunnet olosi tervetulleeksi Café Kesarissa, missä jokainen ateria valmistetaan sydämellä ja jokainen vieras kohdataan lämmöllä.
